حلويات روعة لا تفوتوا الفرصة

حلويات روعة - لا تفوتوا الفرصة - حلويات روعة لا تفوتوا الفرصة Redcodevb-c760045510

حلويات روعة لا تفوتوا الفرصة Redcodevb-6953d69e05

حلويات روعة لا تفوتوا الفرصة Redcodevb-9090f33a99

سلة الفواكه

المقادير

كوبان من اللوز المرحي ناعم

كوب من السكر الناعم (سكر بودرة)

60 غ زبدة

3 بياض بيض

منكهات وملونات غذائية

الطريقة

يمزج اللوز والسكر مع الزبدة ويعجن الخليط ببياض البيض

تقسم العجينة الى اجزاء وتلون وتنكه حسب الفاكهة المراد تشكيلها

حلويات روعة لا تفوتوا الفرصة Redcodevb-0a35b4b29b

حلويات روعة لا تفوتوا الفرصة Redcodevb-0a35b4b29b

المقادير

العجينة

4 اكواب دقيق منخول

1 كوب زبدة ذائبة او سمنة

بيضة

ملح

ماء الورد او ماء الزهر

الحشو

300غ لوز مرحي ناعم

100غ سكر ناعم

من 3 الى 4 بيضات

ملعقة كبيرة من الزبدة

للتزيين

قطر (شربات)

لوز غير مقشر

الطريقة

- يوضع الملح مع الدقيق ويضاف له الزبدة
الذائبة وتخلط الى ان تندمج الزبدة مع الدقيق ثم تضاف البيضة وماء الورد
حتى تتحصل على عجينة

متماسكة تترك مدة ساعة

- في هذه الاثناء تحضر الحشوة بخلط اللوز والسكر والبيض

- تفرد العجينة بسمك 1 سم وتشكل منها نجمات بواسطة قالب

- وبالمقابل تفرد عجينة اللوز بسمك 2 ملم وتشكل نجمات ايضا، ثم توضع نجمة اللوز فوق نجمة العجين وتنقش وتوضع في وسطها حبة لوز

-تطهى في فرن متوسط الحرارة من 20 الى 25 دقيقة

- بعد ان تنضج تغمس الحبات في القطر المعطر بماء الورد

حلويات روعة لا تفوتوا الفرصة Redcodevb-bbba8959db

حلويات روعة لا تفوتوا الفرصة Redcodevb-bbba8959db

قلوب بالشكولاطة

المقادير

200غ زبدة ذائبة

125غ سكر

ملعقة صغيرة خميرة كيميائية ( بكن باودر)

2 ملاعق كبيرة من الكاكاو

500غ دقيق

ملح

بيضتان

للتزيين

عجينة اللوز او مرزبان

شوكولاطة

كوب مربى

الطريقة

-ينخل الدقيق ويضاف له الملح والسكر والكاكاو ثم البيض والزبدة وتخلط حتى تحصل على عجينة متماسكة تترك للتخمر مدة 10 دقائق

-تفرد العجينة بسمك 5 ملم وتشكل قلوبا ثم تطهى في الفرن مدة 10 الى 15 دقيقة

-عندما تنضج يلصق كل قلبين مع بعضهما

-تزين كل حبة حلوى بقلب مشكل من عجينة اللوز والشكلاطة المبشورة كما في الصورة

حلويات روعة لا تفوتوا الفرصة Redcodevb-92d9d21877

حلويات روعة لا تفوتوا الفرصة Redcodevb-92d9d21877

حلوى بالشوكو لاطة

المقادير

600غ لوز مرحي ناعم

180غ سكر

قشرة ليمونة

3 صفار بيض + بيضة كاملة

التزيين

شوكولاطة

ازهار واوراق مشكلة بعجينة اللوز

الطريقة

- يمزج اللوز والسكر ومبشور الليمون ويضاف له البيض حتى الحصول على عجينة متماسكة

- تفرد العجينة بسمك 1 سم وتقطع اقراصا قطرها 3 سم ثم تدخل الفرن وتترك حتى تنضج

- بعد اخراجها من الفرن تترك لتبرد مدة 10 دقلئق، في هذا الوقت تذاب الشوكولاطة مع قليل من الزبدة وملعقة من ماء الزهر في حمام مائي

( يضاف ماء الزهر حسب احتياج الشوكولاطة)

تغمس الحلوى في الشوكولاطة وتزين بالورود والاوراق المصنوعة من عجينة اللوز

حلويات روعة لا تفوتوا الفرصة Oum-Iman-4

تقبلوا تحياتى

حلويات روعة لا تفوتوا الفرصة Pic

تشرفت بمرورك

» حلويات روعة
» مدينة روميو وجولييت واااااااااو تجنن روعة روعة
» مكياج خليجي روعة روعة للعيون
» الفرصة لا تأتي سوى مرة واحدة
» تزيين موبايلات روعة روعة