المزاج : الهواية : العمل : الجنس : عدد الرسائل : 854العمر : 35علم دولتك : تاريخ التسجيل : 09/02/2010
موضوع: فطائر بالخضرررر يمي من تحت دياتي ممممممم الثلاثاء فبراير 09, 2010 9:30 pm
السلام عليكم حبيباتي كيفكم و البرد والشتوية مممم اليوم اجت عندي بنت خالي تحب كتير معجنات او اي اشي مالح المهم ع المطبخ ما بكسل ههه ساويت هالاشي ع السريع و ن شاء الله يعجبكم و تجربوه لانو كتير زاكي
يلا بسم الله ودعولي ما يطير الموضوع
نحتاج كوسة دجاج بصل جزر بذنجان قزبرة و بقدونس ثوم مدقوق زيتون حار بيضة لدهن العجينة
هوني استعملت عجينتي معتمدة لهيك فطائر فيكم تعملو عجينة 10دقائق نقطع كل شي هيك نشوح بصل مع زيت زيتون و الملح و ثوم ليدبل نضيف عليه الدجاج مقطع مريعات صدور بس و قزبرة و بقدونس وتوابل ملح ببريكا زنجبيل فلفل اسود هوني دجاج مقطع لونو هيك لاني اتبلو قبل لدخلو فزيزر من زعفران حر و بقية توابل و قزبرة
هوني جهز ريحة طيبة كتيرررررررر يمي يمي هون شوحت بدنجان في زيت زيتون و زيت نباني و رشة ملح و جزر و كوسة كمان نفس شي طماطم سويتها لوحدها مع زيت زيتون و ملح و ببريكا و فلفل حار وكل شي جاهز هلق هون العجينة جاهزة متخمرة و كتير ناعمة نبسطهاا نقطع هيك دوائر نجمع اطراف هيك
ونبلش بالحشوة
فيكم تعملو اشكال كتير ختياري
سخنت فرن كويس بعدين دهنت اطراف العجينة بصفار البيض و رشة ملح و تركتها بس شوي هيك بعدين خبزتهااا جهزت و كتير طلعت زكية و طيبة و مية صحة و عافيه حبيباتي زينتها ببقدونس لاني بحبو كتيرررر كتير فيكم تستغنو عنووو
موضوع: فطائر بالخضرررر يمي من تحت دياتي ممممممم 
الثلاثاء فبراير 09, 2010 9:30 pm
