فطيرة الدجاج بالبطاطا

المقادير:
- علبة من عجينة البف بايستري الجاهزة.- كوبين من البطاطس المهروسة.- مكعب ماجي مقسم لقسمين. - ملعقة أكل من زيت الخضار.- نصف كيلو من الدجاج أو الديك الرومي المطحون المطهي.- نصف كوب من البصل المفروم.- حبة من فلفل الأحمر البارد المفرومة جيداً.- علبة من الفاصوليا الحمراء. - نصف كوب من صلصة الطماطم المطهية بالثوم.- ربع كوب من الماء.


* الطريقة:
تفرد عجينة البف بيستري في وعاء عميق للفرن، يمزج البطاطس مع مكعب واحد ماجي في وعاء ويضاف إلى العجينة.- يسخن في وعاء آخر الزيت على درجة حرارة متوسطة ويضاف له الدجاج والبصل والفلفل البارد ويطهى إلى ان يذبل البصل والفلفل.- يضاف له الفاصوليا والنصف
الثاني من مكعب الدجاج وصلصة الطماطم والماء إلى أن تتخلله الحرارة ويضاف على عجينة البطاطس وتخبز بالفرن لمده 30 دقيقة وتزين بالخس والجبن والزيتون حسب الذوق