......les crepes ....بحشوة الجبن الابيض و فواكه ^^ Very special hummmy
كاتب الموضوع
رسالة
شمعة المنتدى المشرفة العامة
المزاج : الهواية : العمل : الجنس : عدد الرسائل : 854العمر : 35علم دولتك : تاريخ التسجيل : 09/02/2010
موضوع: ......les crepes ....بحشوة الجبن الابيض و فواكه ^^ Very special hummmy السبت فبراير 13, 2010 10:04 am
السلام عليكم حبيباتي كيفكن ياشيفات يارب كلكن بخير وعافيه حبيت انزل هالوصفة كتير بحبهااا و حلى بيجنن مرات بس بحشوة نوتيلاا و لوز مجروش مع كاسة الشاي او القهوة يمي يمي اتمنى تجروبها لانها زاكية كتير و الف صحة و عافيه
نحتاج للعجينة
المعتمدة للكريب عندي
250 غ دقيق ابيض رشة ملح 2 معالق زيت نباتي وبالنسبة للسكر انتو تتحكمو فيو ع حسب الذوق هوني عملت 50غ يعني ملعقة كبيرة مليانة كويس قرفة او فانيلا لنكهة هوني بنكهة القرفة لاني بحبهاا ملعقة كبيرة زبدة بحرارة المطبخ 1/2 حليب 3 بيضات
نمزج كل شي بالكاسة الخلاط الكهربائي ممكن نعملها بس بالايد بالمشبك العادي نخلط مو مشكلة
نتابع الصور
ناخذ كلينكس و نمسح الزيت على مقلاية تيفال و نصب مقدار من العجين و نتركهاا لتتحمر من جهتين و هيك لنخلص
هوني محمرة بزيادة اطيب ممممممم نخلص كل يلي عناا و بنمر نحضر الحشوة الطيبة ممممم
كوب من الكريمة المخفوقة 250غ من الجبن الابيض قليل من الفواكه فريز توت بري اي نوع متوفر صنوبر او لوز مقلي بعدين نضيف عليه سكر و نخليه يتحمر و بس يبرد يفرم كويس و هيدي طريقة طيبة كتير اسمعا بغليني بالفرنسي قرمشة للحشوة وملعقة من مربى التين ممممممم هوني جهز و صار مفروم مممم هون اضفنااا المربى بيعطي طعمة بتجنن يمي الكريمة المخفوقة مع سكر بودرة انتو تحكمو بالكمية زي ما بدكم نمزج الكل بسباتيل احسن تسهل عليناااا كتير حمد لله تم بناخذ حبة الكريب نفردهااا و نضع الحشوة وسطهااا ونضيف الفواكه المحببة الكم تزيين اختياري ممكن لفهااا و تقطيعهااا ممكن عملها زي هيك ع حسب
ومية صحة و عافيه حبيباتي
_______________________________
......les crepes ....بحشوة الجبن الابيض و فواكه ^^ Very special hummmy
موضوع: ......les crepes ....بحشوة الجبن الابيض و فواكه ^^ Very special hummmy 
السبت فبراير 13, 2010 10:04 am
