شمعة المنتدى المشرفة العامة
المزاج : الهواية : العمل : الجنس : عدد الرسائل : 854 العمر : 35 علم دولتك : تاريخ التسجيل : 09/02/2010
| موضوع: كيكة الكابتشينو مع جبن الكيري الإثنين فبراير 15, 2010 6:35 pm | |
| كيكة شوكولاته جاهزة - 1كيكة فانيلا جاهزة - 3كيس جيلاتين بدون نكهة يذاب في ربع كوب ماء حار - 3 قشطة (قيمر) - 1 كريمة - 2 كيس كابتشينو - 6 قطع جبن كيري - ملعقتين طعام سكر - شراب الشوكولاته للتزيين
طريقة التحضير:
* تقطع كيكة الفانيليا إلى شرائح وتوضع في وعاء مستطيل ويفضل وعاء البايركس (وعاء زجاجي ). * تخلط جميع المقادير ماعدا كيكة الكاكاو في الخلاط الكهربائى ثم يصب نصف الخليط فوق كيكة الفانيليا، ويوضع الوعاء في الثلاجة حتي يتجمد الخليط أى ما يقارب نصف الساعة. * يتم إخراج الوعاء من الثلاجة وتقطع كيكة الكاكاو إلى شرائح وتوضع فوق النصف الأول من الخليط. * يصب فوقها النصف المتبقي من الخليط وتوضع مرة أخرى في الثلاجة ، ويفضل عند التقديم أن يصب فوقها شراب الشوكولاته | |
|