صينية البطاطس المحمرة على الطريقة الايطالية

صينية البطاطس المحمرة على طريقة الايطالية
المقادير
5 حبات بطاطس كبيرة مقطعه حلقات مسلوقه نص سلقه
كوب ونص كريمه خفق
نص كوب جبن بارميزان + نص كوب جبن موزاريلا
لحمه مفرومه مسبكه
سمنه او زبده

ومقادير اللحمه :

بصله كبيرة مطحونه خشن
فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
نص ملعقه ثوم مطحون
نص باكيت معجون صلصه
حبه طماطم مطحونه
بهارات مشكله وملح وفلفل اسود وكمون
بهارات ايطاليه

الطريقه:


اولا نجهز اللحمه المفرومه
بتحميس البصل والثوم بالزيده
ثم نضع الصلصه والطماطم ثم اللحمه المفرومه
ثم البهارات
ثم البهارات الايطاليه ثم الفلفل الرومي
ونتركها حتى تستوي وتتسبك


نحضر صينيه الفرن
وندهنها بالسمن او الزبده
ثم نرص نص كميه البطاطس
ثم نوزع اللحمه المفرومه
ثم نرش كميه من الجبن
ثم نضع الكميه الثانيه من البطاطس
ونوزع الكريمه المخلوطه بقليل من الملح ولفلفل الاسود
ثم نرش باقي كميه الجبن
وتدخل الفرن بدون غطاء
حتى تجف الكريمه وتستوي
وتقدم مع المايونيز والسلطه الخضراء والشطه

يييييييييييييييييييييييي
ممممممممممم
موتيني من هالاكل
الذيذ مشكورة اختي
بسمة واش هلاطبخات
الزاااااااااااكية
بزااااااااااااااااااااااااااااااف
تقبلي مروري
الحووووووووووووووووت

واحد فقط رد على موضوعي شكرا على المرور الغالي نورت صفحتي مرسي


اين الاعضاء اين ردودكم

افااااااااااااااااااااا
لهدرجة انا قلييييييييييل
لا حووووووووووووووووووووول
شكرا على كل حال
اختي العزيزة

مرسي على المرور

اااااااين الردود